常见的几种饲料添加剂类型以及它们给家畜带来的影响

饲料添加剂的类型有很多，且具有不同的作用，它们的出现也会给家畜带来不一样的影响，为了方便大家选择并合理使用，下面鑫华胜就为您介绍下具体的内容，以供大家参考。

1、分类

饲料添加剂分为营养性和普通性(包括药物添加剂)。

营养性添加剂包括饲料级氨基酸、维生素、矿物质微量元素、非蛋白氮等。其主要功能是为家禽的健康生长提供所需的营养，改善日粮中氨基酸的平衡，提高蛋白质的利用率，促进家禽的生长，改善肉质，促进钙的吸收，抗应激，提高抗病能力，改善和增强动物的消化功能，防止消化系统疾病的发生。

一般性添加剂包括饲料药物添加剂(抗生素和合成抗菌剂)、益生菌、酶制剂、酸化剂、中草药和植物提取物、防霉剂、调味剂等。常用添加剂用于提高饲料利用率，保证饲料质量和品质，引诱食物和风味，有益于动物新陈代谢和健康。现代文化中的抗生素已逐渐被没有污染的添加剂所取代。天然药用植物产品、微生态制剂(益生菌和益生元)、酶制剂、低聚糖、氨基酸、维生素、酸制剂等，都属于无公害添加剂。它们功能很全，营养丰富。与无残留饲料一起喂养，产生抗药性菌株和毒副作用。由这些添加剂喂养的家禽产品也受到人们的追捧和喜爱。

2、影响

(1)对家禽生产性能和生理功能的影响

添加剂对家禽的生产性能和生理功能起着重要的作用。家禽养殖中常用的添加剂是维生素、微生态制剂、酶制剂、低聚糖、生物活性肽和中草药饲料添加剂。

微生态制剂能改善家禽的菌群，降低沙门氏菌和球虫病的发病率，对提高家禽的抗病能力和免疫力有很好的效果。用微生态制剂饲喂雏鸡可提高血清和肠道中的酶活性，促进营养物质的消化和吸收，降低料肉比。

在夏季蛋鸡饮用水中添加维生素可以增加散热，缓解鸡的热应激反应。中草药添加剂广泛用于畜禽产品的养殖。具有抑菌作用，能改善家禽肠道菌群的平衡，促进饲料的吸收和利用。

(2)对家禽脂肪代谢的影响

添加剂对脂肪代谢有非常重要的影响。家禽体内脂肪过多不仅造成饲料浪费，而且影响酮体质量。蛋鸡会引起脂肪肝并影响产蛋。具体的影响是：大豆黄酮能促进机体脂肪代谢，增强机体免疫力;左旋肉碱可以扼制脂肪合成，促进脂肪分解，从而改善肉质。甜菜碱、烟酸和壳聚糖可以减少身体脂肪的合成，增加脂肪的分解或重新分配身体脂肪。

3、注意的问题

添加剂的合理使用对养禽业有积极的影响。在提供必要营养的同时，还具有抗应激、保护免疫器官、提高免疫力、增强营养代谢和饲料转化率的作用，从而增加农民的经济效益。

在使用时容易出现几个问题：

(1)如果剂量不足或过高，过量使用也会影响畜禽健康，如微量元素：铜、铁、锌。正常使用可以促进生长，但过量添加会影响家禽的正常代谢。

(2)滥用抗生素形成药物残留，损害生态

(3)激素的使用可以促进生长，大量使用会导致残留。

人们长期食用这类食物会影响人体健康，并会有致癌等危险。现在许多国家已经禁止在饲料中添加抗生素。希望广大农户在养殖过程中一定要科学养殖，使用绿色、没有污染的饲料添加剂。