混合型饲料添加剂大蒜素在养猪业中的作用

　　在混合型饲料添加剂大蒜素中，大蒜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等。将大蒜的茎和叶切成片，晒干粉碎，混入食物中。各种大小的猪都喜欢它。它不仅有促进生长的作用，而且还可以预防多种疾病的发生。

　　例如，将68瓣大蒜与红糖茶水混合3天，可治愈猪的轻度感冒;将6~9瓣大蒜压碎，与小苏打混合以治疗猪食积聚;取6~8瓣大蒜，压碎，加少量白酒，防止猪腹泻;用压碎的汁液混合喂食1至3瓣大蒜，可有效防止仔猪腹泻，并可刺激食欲，促进生长。

　　大蒜素是从大蒜中提取的挥发性油性物质，是大蒜中的主要活性物质之一。大蒜素在动物饲料中用作杀菌剂、杀虫剂、解毒剂、调味剂、动物保健剂和品质改良剂，没有污染、抗菌力强、安全性高等特点。它已开始用于绿色有机饲料和食品生产。具体来说，混合型饲料添加剂大蒜素有以下六大好处：

　　1、食物诱导和生长促进

　　大蒜素具有强烈的天然香味。用于饲养猪时，不仅可以改善饲料的异味，还可以增加猪的食欲，增加采食量，促进猪肠内食物的消化，促进生长。部分取代食物中的其他风味。

　　2、抗菌

　　大蒜素重要的生物学功能是抗菌作用，其作用对象有细菌、真菌、病毒、微生物等，作用范围广泛，被誉为天然抗生素。

　　3、提高免疫力

　　大蒜素含有多种活性成分，可以增强人体细胞的免疫功能。具有激活糖脂组织细胞膜的作用，可加速细胞代谢，增强活力，增强机体免疫力。大蒜素还具有增强巨噬细胞和淋巴细胞功能的免疫调节作用。

　　4、降低腹泻率

　　大蒜素中含有天然大蒜油，具有强烈的大蒜气味。大蒜素油主要由二烯丙基二硫化物和二烯丙基三硫化物组成。总含量80%。它具有很强的抗菌能力。对痢疾杆菌、伤寒杆菌、巴氏杆菌引起的腹泻和腹泻有抵抗力。对肺炎和支气管炎有显着影响。

　　5、改善猪场环境

　　大蒜素在猪体内酶的作用下转化为大蒜素。大蒜素可以防止蚊蝇在猪粪中生长繁殖，减少蚊蝇对猪的骚扰，减少疾病传播，改善周围环境。

　　6、提高猪肉品质

　　在生长育肥猪日粮中添加5%的新鲜大蒜，可以延长猪肉的贮藏时间，降低肌肉的剪切值，增加干物质、肌内脂肪和粗蛋白的含量，显着提高肉的品质。

　　上述介绍了混合型饲料添加剂大蒜素在养猪业中的作用，此类食物诱导和生长促进，良好的抗菌性能，能提高免疫力，降低腹泻率，改善猪场环境，提高猪肉品质等优势，想了解更多知识，欢迎多多关注我们的网站动态。

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